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小南国母公司上半年亏损2800万关店6家;中石化易捷发布全新品牌

发布日期:2022-03-11 10:35   来源:未知   阅读:

  经历了2018年业绩由盈转亏之后,国际天食集团有限公司( 原“小南国餐饮控股有限公司”,以下简称“国际天食”)今年上半年业绩又出现了亏损。

  财报显示,截至2019年6月30日的6个月,国际天食营收6.69亿元人民币,同比下降13.1%;毛利4.73亿元,同比下降14.5%;股东应占亏损2807.6万元,上年同期盈利3029.3万元。

  公司认为,业绩下滑的主要原因在于餐厅收益下降,调整门店布局带来关店成本,以及2019年首次应用国际财务报告租赁准则的影响。公司上半年关店共6家,减少门店及装修停业门店使得营收减少了7860万元。

  2019年上半年,新开餐厅给国际天食带来了4400万元的收入,但是,今年以前开业的餐厅对消费者的“吸引力”有所降低,期内可比餐厅销售额(即同店销售额)同比减少7270万元。

  分品牌来看,位于中国内地的上海小南国及慧公馆营收为4.32亿元,同比减少17.7%,餐厅数量比去年同期减少4间至58间;南小馆门店数没有变化,仍为19间,营收同比减少2.2%至7652万元。位于中国香港的上海小南国从7家减少至5家。

  近日,中石化易捷正式发布全新品牌「易捷咖啡」,首批易捷咖啡店将在苏州的9家中石化加油站内同步开业。

  同时,首家易捷咖啡形象店也在苏州星湖街举行了揭幕仪式,采用“外送+到店消费”的创新新零售模式。这也意味着,中国的加油站咖啡正式面市,“石油系”咖啡也正在崛起。

  易捷咖啡是中石化易捷集团基于新零售理念,推出的全新自有咖啡品牌。中石化方面表示,在快决策、快交付的加油站消费场景下,咖啡这一特殊品类产品能够有效地激发车内人群的消费需求,满足了消费者在车内空间的消费场景下,咖啡这一特殊品类产品为中石化加油站非油业务提供更多可能。

  据悉,易捷咖啡打造了三种不同定位的系列产品,即92#(黑白咖啡)、95#(时尚特饮)、98#(精品系列),与中石化加油站场景契合。除了经典咖啡品类之外,易捷咖啡还创意的将“西藏卓玛泉天然冰川饮用水”与“甘肃天水花牛苹果”结合,制作出「苹果冰萃咖啡」。

  进入小程序可以看到,“易捷咖啡”共有15款咖啡、茶及水果饮品,价格在12元至28元之间。消费者除了可以在门店进行消费外,也可以通过易捷咖啡小程序进行下单,2公里内支持配送。

  最近,上海五角场的地底下出现一条布满川味的小巷子——“少成巷”,里面到处散发着毛血旺、串串香、火锅、冒菜、抄手、蹄花儿、干锅肥肠……的香味。这条足足有80米长的少成巷也叫做国潮川味街,据说掌勺大厨都来自成都和重庆,口味正宗。

  装修走复古路线,满墙的旧海报、霓虹灯,像是穿越回70、80年代的重庆夜市,非常“接地气”。

  “这是国内甚至国际上第一条采用人工智能算法的茶叶除杂生产线月,小罐茶宣布与AI巨头IBM达成合作时表示。

  IBM将为小罐茶定制的AI自动除杂生产线,可以提供最先进的认知视觉检测(Cognitive Of Visual Inspection Analytics)识别茶叶中的各类杂质,同时自动化地完成从上茶、输送、拍照、分析、挑拣、复检、收集等茶叶除杂的各个程序,从而实现小罐茶加工生产线的自动化与智能化。

  这是小罐茶区分于传统茶行业,试图以智能操作手段提升产品标准和效率的措施。

  2018年,小罐茶年销售额突破20亿元,比2017年翻了一番。可以说,小罐茶在短时间内已经获取第一阶段的成功。

  小罐茶创始人杜国楹表示,目前市场最受欢迎的金罐系列是小罐茶的高端破局产品。

  “未来小罐茶产品多元化战略一步步落地,离不开生产科技化、智能化的强大助力。”杜国楹多次公开表示,开启并引领中国茶实现标准化、现代化是他的终极梦想,智能除杂生产线的引入,让他距离这一梦想更近了一步。

  当大家在大肆讨论Costco的烤鸡、茅台有多难抢时,宜家在上海徐家汇店悄咪咪地开了一家烘焙工坊。这家烘焙工坊主打性价比,一杯咖啡只要16元,咖啡杯上还有瑞典木马图案,非常可爱。而且店内支持扫码买单,免去排队困扰。

  小笼包到底能吃出什么花样?米其林星级餐厅“鼎泰丰”在北京三里屯的门店,据说是目前大中华区唯一引进了“饲饮师驻店”的门店。 最近,鼎泰丰三里屯还请了两位国际级调酒师驻店一天,并推出优惠套餐。套餐的内容是:泡菜小笼包(半笼)加上精致凉菜 (豆干丝、黄瓜、烤麸任选其一)以及大师特调一杯。

  9月3日,盒马鲜生CEO侯毅在盒马mini沟通会上透露,盒马鲜生正在筹建mini店进入社区市场,并通过mini店下沉市场,布局一、二线城市社区及三、四、五线城市。布局面积仅为盒马1/5的mini店,似乎宣告着盒马将甩掉闭店阴影并加速布局全国。

  走进盒马mini上海浦江城市生活广场店,第一眼看到的是散放在货架上的苹果,在散装水果旁,还有成堆的散装蔬菜,这也正是盒马mini与盒马鲜生的不同之处。盒马鲜生在布局生鲜产品时,以包装净菜、水果为主,盒马mini店则以散装水果、蔬菜为主。

  对此,盒马mini业务相关负责人表示,因为盒马mini店以服务社区为主,而社区以老年消费者居多,门店在生鲜选品时以价格相对较低的散装商品为主。与此同时,盒马mini店内的餐桌也在减少。盒马mini业务相关负责人表示,下沉市场时,面临的客群对即时的需求并不多,mini店内的餐桌、吧台将相应减少。

  RIO鸡尾酒推出榴莲风味鸡尾酒,这是经过全网征集热度最高的口味。此款鸡尾酒以猫山王榴莲为范本,力求还原其甘甜细腻的风味,搭配白兰地、伏特加和朗姆三种基酒,让人闻着臭,喝着香,妥妥的真香预警。

  为了宣传榴莲口味鸡尾酒,RIO还专门设计了一个贱贱的榴莲小人IP,制作了一段非常模型的舞蹈短片,感兴趣的同学可以搜索看看接受洗脑。

  (注:以上信息综合整理自36氪、界面新闻、亿欧、红餐网、联商网等相关媒体)

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